秋冬爆款席卷全國味蕾！
內蒙古奶皮子玩出創造力天花板
跨界混搭的奶皮子糖葫蘆，排隊3小時都搶著買；
奶皮子漢堡更是硬核，一天狂賣5000+；
小紅書熱搜榜直接沖到第五，#誰研究出來的奶皮子糖葫蘆#話題閱讀量飆到近千萬……
“奶皮子+”的神奇組合，不僅是味覺的狂歡，更是妥妥的美食流量密碼，在這個冬天徹底火出圈啦！
訂單爆單！
奶皮子從北火到南
作為奶制品主產區，內蒙古各地的奶制品加工廠迎來訂單高峰，奶皮子產品供不應求，有的生產廠家單筆訂單直接沖破40萬張。
這需求量持續攀升的熱度，誰看了不喊一句“真火”！
寶藏產地！
正藍旗奶食甲天下
說起奶制品，必須提內蒙古錫林郭勒盟正藍旗——代代相傳的古老手藝，造就“藍旗奶食甲天下”的響亮名號！
•2013年，正藍旗奶豆腐、奶皮子躋身國家地理標志保護產品行列
•2014年，奶制品制作技藝（察干伊德）入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄
•2020年12月，錫林郭勒奶酪獲國家農產品地理標志保護登記
萬物皆可搭！
“奶皮子宇宙”花樣百出
歷經數百年歲月沉淀的奶皮子，現在可是“七十二變”超有料！
古老技藝撞上新潮吃法，直接玩出花：
奶皮子糖葫蘆、奶皮子漢堡、奶皮子蛋糕、奶皮子月餅、奶皮子火鍋、奶皮子披薩、奶皮子咖啡……
一口奶香濃郁的美味，是各民族交往交流交融的暖心紐帶，承載著草原的遼闊與匠人的堅守，更傳遞著文化的溫度與情感。
小奶皮撬動大產業！
奶業振興超給力
一張小小奶皮子，正撬動內蒙古奶產業振興！
鄂爾多斯市烏審旗嘎魯圖鎮立足本地優質奶源基礎，全鏈建設奶皮小鎮，走出了一條以特色產品帶動農牧民致富的振興之路。
•牛奶產量已從2022年的81.7萬公斤躍升至500萬公斤，為成功挑戰吉尼斯世界紀錄“最大的奶皮”筑牢堅實基礎。
•著力強化中小型加工廠產能，發動餐飲店主、青年創客研發新品，推出奶皮火鍋、奶皮披薩等20余種創意產品，日均生產奶皮3000張，年銷售額達5000萬元，產品遠銷上海、浙江等20余個省市，惠及千百戶農牧民。
硬核實力！
內蒙古奶業領跑全國
內蒙古是國際公認的黃金奶源帶，作為我國奶業振興的“主戰場”和確保乳制品質量安全的“主陣地”——
•2024年，內蒙古規模以上乳制品產量461.9萬噸，連續3年保持全國第一
•2024年，奶業全產業鏈產值達到2500億元
•全國人民每喝6杯奶，就有1杯多來自內蒙古
奶香誘惑誰頂得住！沒吃過的小伙伴趕緊沖！
內蒙古的奶皮子，不僅香飄全國，更火出了硬實力！這波草原美味，你確定不來嘗嘗？
策劃：崔楠 照日格圖
監制：崔楠 照日格圖
記者：珠那 薩如拉罕
攝影攝像：莫日根畢力格 奈日嘎 布音圖（烏審旗融媒體中心）吉布胡楞(阿魯科爾沁旗融媒體中心) 烏達木（正藍旗融媒體中心）
文案：王靜超 薩如拉罕
視頻剪輯：莫日根畢力格
包裝：劉呼斯楞
配音：李超然
蒙公網安備 15010502002356號?