在“中國駱駝之鄉”阿拉善盟,雙峰駝是牧民世代相依的伙伴。依托這一特色資源,各類駱駝產業鏈項目與駱駝主題文體賽事應運而生,駝產業也成為助力鄉村全面振興、帶動阿拉善群眾增收的富民產業。

陳玉寶是阿拉善高新區巴彥木仁蘇木巴彥樹貴嘎查的駱駝養殖戶,也是駱駝賽事圈里的“老玩家”,憑借一手過硬的馴駝技巧,贏得了厚厚一摞榮譽證書。眼下,他正忙著為即將到來的阿拉善駱駝超級聯賽做準備。

“我養駱駝有二三十年了,此前主要靠參加駱駝賽事、駝絨銷售創收,收入一直穩定可觀。接下來,我打算加入合作社,跟著大家一起把駝奶生意做起來,讓阿拉善的駱駝發揮最大價值。” 陳玉寶說。

駱駝全身都是寶,駝奶更是被譽為 “沙漠白金”,營養價值遠超普通乳制品。2025年,阿拉善盟駝奶產量突破1.6萬噸,駝奶產業已成為牧民增收的核心支柱。

每天清晨,阿拉善右旗神駝乳業科技有限公司的駝奶收購站里,前來送奶的牧民絡繹不絕。他們將自家駱駝產出的新鮮駝奶從牧場運送過來,經過嚴格檢測后,再送往企業深加工,制成鮮駝奶、駝奶粉、駝奶片等多款產品,銷往全國各地。
據阿拉善右旗神駝乳業科技有限公司駝奶收購站負責人何明介紹,每天能收購4噸左右的鮮駝奶,所有奶源都要經過感官檢測、成分分析、藥物檢測、酒精檢測等多道嚴格檢驗,全程嚴把品質關,確保每一批奶源均達標合格。檢測過關的鮮駝奶,將通過冷鏈專車直發加工廠,最大程度鎖住天然營養成分。

“我家養了40峰母駝,每天能產120多公斤駝奶,光賣駝奶年收入就有30多萬元,還不用自己跑銷路,特別方便。”阿拉善左旗吉蘭泰鎮沙日布日都嘎查牧民李香萍告訴記者。
近年來,阿拉善的駱駝產品正以多樣形態走進更多人的生活,目前已研發上市4大類90余款駱駝系列產品。
在阿拉善優質農畜產品展銷中心的貨架上,駝乳粉、鮮駝奶、風干駝肉、駝絨制品等各類駝產品整齊擺放,包裝精美,吸引了不少消費者駐足挑選、咨詢購買。

“阿拉善的駝產品營養豐富、綠色天然,很受顧客歡迎。”據阿拉善優質農畜產品展銷中心負責人李曉亮介紹,展銷中心作為銷售橋梁,既幫牧民打通銷路,也為企業拓寬渠道,讓阿拉善駝產品被更多人熟知認可。目前,店內年銷售額達60 多萬元,訂單量還在逐年增加中。
阿拉善盟素有“中國駱駝之鄉”“中國駝奶之鄉”的美譽,是全國雙峰駝最為集中的產地。近年來,全盟深耕駱駝特色產業,發展成效顯著,雙峰駝存欄量達17.4萬峰,駱駝養殖場戶共計2698家,其中能繁母駝約7萬峰,培育擠奶母駝2.5萬余峰,依托318個奶源基地與8個駝奶中轉站,構建起駝奶全鏈條品質保障體系。

阿拉善盟通過“企業+合作社+牧民”的產業模式,成功培育出飼草種植、駝奶生產、駝肉加工、駝絨開發4條重點產業鏈,初步形成了乳肉絨及副產物開發利用齊頭并進、一二三產業融合發展的格局,全產業鏈產值已突破30億元。
“我們將以駱駝賽事為抓手,傳承和弘揚駱駝文化,帶動駱駝養殖、產品加工、農文旅體驗等相關產業發展。”阿拉善盟農牧局副局長康建軍表示,將繼續完善產業扶持政策,加大科技研發力度,延伸產業鏈、提升價值鏈,把駱駝產業建成阿拉善最具特色、最具競爭力的優勢產業,讓更多牧民共享產業發展成果。(王萍 侍新元 偉力思 楊婧 德力和 王鑫)





